2 fatias de queijo
1 carne de hambúrguer
Cebola picada
Shoyu
Tomate fatiado
Alface picada
Molho especial, tártaro ou maionese,
Catchup
Mostard
Molho barbecue
1 pão grande
Corte transversalmente o pão e o leve aberto à frigideira, só para aquecer. O coloque aberto num prato, e passe a maionese ou molho especial dos dois lados. Num lado, disponha as fatias de tomate.
Numa frigideira frite o hambúrguer dos dois lados e então coloque uma fatia de queijo sobre ele. Cubra para q derreta. Coloque o hambúrguer no pão.
Na mesma frigideira (não precisa usar nenhum tipo de óleo ou manteiga nesta receita) quebre o ovo, frite dos dois lados e coloque sobre ele a fatia de queijo restante. Cubra para q derreta. Coloque o ovo com queijo derretido sobre o hambúrguer com queijo derretido.
Na mesma frigideira, frite a cebola até dourar, mexendo. Regue com um pouco de shoyu. Mexendo, espere q ele evapore. Coloque a cebola refogada em cima do tomate. Coloque um pouco de alface no meio e feche seu hambúrguer com cuidado. Vc pode ter q usar um palito de dente pra ele ficar em pé.
Não recomendo tentar comer com as mãos, sugiro q se use garfo e faca, cuidadosamente cortando seu hambúrguer imenso em pedacinhos, colocando em cada um deles ketchup, mostarda ou molho barbecue.
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